Zatvori tražilicu

Hrskavi pečeni krumpir s preljevom od skute i skuše

Ispiši recept
Ispiši

Hrskavi pečeni krumpir s preljevom od skute i skuše

Vrsta jela:glavno jelo / Vrsta jela:riblje jelo / Razina težine:lako
Ikona pribora za jelo Porcije 3
Ikona ogrtača Vrijeme pripreme 45

Sastojci

Koraci

  1. 1.
    Krumpir skuhajte u slanoj vodi s korom (otprilike 15 minuta), dok ne bude gotovo kuhan. Zatim ga ocijedite i ostavite da se lagano osuši na pari.
  2. 2.
    Zagrijte pećnicu na 200 °C (gornji/donji grijač).
  3. 3.
    Krumpir stavite u lim za pečenje, premažite maslinovim uljem, posolite i popaprite pa pecite 25–30 minuta, dok ne postane hrskav.
  4. 4.
    U međuvremenu pripremite preljev od navedenih sastojaka. Začinite solju, paprom i limunovim sokom.
  5. 5.
    Topli pečeni krumpir rasporedite po tanjurima. Obilno ga prelijte kremastim preljevom, na njega položite skušu i po vrhu pospite začinskim biljem.

Hrskavi pečeni krumpir s preljevom od skute i skuše

Vrsta jela:glavno jelo / Vrsta jela:riblje jelo / Razina težine:lako
Porcije 3
Vrijeme pripreme 45

Sastojci

  • 3 srednje velika krumpira
  • 2 žlice maslinovog ulja
  • 1⁄2 konzerve skuše po porciji (može i veganska skuša)
  • 1 žlica senfa
  • 1 mala crvena luka
  • 1⁄2 male krastavce
  • šaka svježeg kopra i peršina
  • 1 mladi luk
  • sol, papar
  • naribana i ocijeđena 1/2
  • limuna
  • 1 žlica Norsan Omega-3 ulja

Koraci

  1. Krumpir skuhajte u slanoj vodi s korom (otprilike 15 minuta), dok ne bude gotovo kuhan. Zatim ga ocijedite i ostavite da se lagano osuši na pari.
  2. Zagrijte pećnicu na 200 °C (gornji/donji grijač).
  3. Krumpir stavite u lim za pečenje, premažite maslinovim uljem, posolite i popaprite pa pecite 25–30 minuta, dok ne postane hrskav.
  4. U međuvremenu pripremite preljev od navedenih sastojaka. Začinite solju, paprom i limunovim sokom.
  5. Topli pečeni krumpir rasporedite po tanjurima. Obilno ga prelijte kremastim preljevom, na njega položite skušu i po vrhu pospite začinskim biljem.
Logotip Norsan