Mumije od lisnatog tijesta
Tražite jednostavan i brz recept za Noć vještica ili ideju za obogaćivanje svakodnevnih obroka? S zastrašujućim i ukusnim mumijama od lisnatog tijesta, umočenim u svježi umak od avokada, oduševit ćete male i velike jedače. Pogodno i za vegane.
Sastojci za mumije:
-
- 9 mini paprika
- 1 pakiranje krem sira
- začini po ukusu
- 1 lisnato tijesto
- papar i majoneza ili 1 gljiva (za oči)
Sastojci za umak:
-
- 1 avokado
- 1/2 limete
- 1 češanj češnjaka
- 2 čajne žličice NORSAN Omega-3 Vegan ulja
Priprema:
- Očišćene paprike prepolovite i nadjenite krem sirom začinjenim po ukusu.
- Lisnato tijesto narežite na vrlo tanke trake i omotajte ih oko polovica paprika.
- Ostavite malo prostora za oči Nadjevene i omotane paprike stavite na lim za pečenje i pecite u pećnici na 200 °C oko 15 minuta.
- Oči naprskajte majonezom ili ih jednostavno oblikujte uz pomoć žlice.
- Krugove za oči mumije možete izrezati i od gljive. Na svako oko zatim stavite papar kao zjenicu. Za umak avokado prepolovite, izvadite košticu i žlicom odvojite meso od kore.
- Zgnječenom avokadu dodajte češnjak i sok od limete. Začinite solju i paprom, a na kraju umiješajte 2 čajne žličice NORSAN Omega-3 Vegan ulja.
- Mumije poslužite s umakom od avokada
Dobar tek!